Olio333

Produciamo una piccola ma sicuramente importante quantità di olio.
Un blend che nasce in famiglia, da tre fratelli, frutto di tre differenti cultivar (Frantoio, Moraiolo e Leccino), in un frantoio che macina appena tre quintali l’ora: è l’Olio 333, dal sapore leggermente piccante, ma equilibrato.

Al Castellaro è inoltre possibile vivere una straordinaria esperienza guidata che vi illustrerà ogni singola fase della produzione del nostro olio d’oliva extravergine pressato a freddo e che coinvolgerà tutti i sensi per culminare con un ricordo…da riportare a casa.