Olio333

Olio 333: dagli ulivi al frantoio fino alle vostre case

Conduciamo la nostra azienda agraria promuovendo un’agricoltura responsabile e sostenibile.
Abbiamo cura delle nostre terre, rispettiamo le stagionalità naturali e cerchiamo di valorizzare le varietà tipiche locali.

Produciamo una piccola ma sicuramente importante quantità di olio.
Un blend che nasce in famiglia, da tre fratelli, frutto di tre differenti cultivar (Frantoio, Moraiolo e Leccino), in un frantoio che macina appena tre quintali l’ora: è l’Olio 333, dal sapore leggermente piccante, ma equilibrato.

Al Castellaro è inoltre possibile vivere una straordinaria esperienza guidata che vi illustrerà ogni singola fase della produzione del nostro olio d’oliva extravergine pressato a freddo e che coinvolgerà tutti i sensi per culminare con un ricordo…da riportare a casa.

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